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[月子餐] 谷藜营养之:月子餐 山药莲藕排骨汤

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天给大家分享一道秋季坐月子期间可以食用的汤品,这汤品对于产后脾胃虚弱,肠胃不适,贫血气虚有很好的滋养作用。

山药莲藕排骨汤

谷藜营养之:月子餐   山药莲藕排骨汤-1.jpg

谷藜营养之:月子餐   山药莲藕排骨汤-2.jpg

莲藕:性温,味甘。熟用补益脾胃,益血生肌清热生津、凉血止血、补益脾胃。

山药:性平,味甘。补脾养胃,生津益肺,补肾止带。

胡萝卜:味甘,味平。健脾化滞。

排骨:性平,味甘。滋阴润燥补血益气。

枸杞:味甘,性平。补肝、滋肾、润肺、明目。

盖菜:性凉、味甘。消暑解热、滑肠通便、保护肝脏。
    准备食材

铁棍山药,莲藕,胡萝卜,盖菜,精品猪肋排,宁夏枸杞

将山药,莲藕,胡萝卜清洗,去皮,切块,枸杞洗净备用

排骨洗净切成4-5㎝长段,焯水去血沫。

将准备好的食材放入蒸碗中,加净水,中火蒸120分钟。
    温馨提示

此汤品不建议产后七天之内食用

不建议有乳腺炎症状的宝妈食用

汤品中的山药和莲藕含有大量碳水化合物,建议主食减量。

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