请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
官方微信 手机客户端

宝宝网

搜索
查看: 220|回复: 1

[月子餐] 「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱

[复制链接]

5

主题

5

帖子

25

积分

新手上路

Rank: 1

积分
25
发表于 2019-11-28 20:20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天我们要做产后第三天的月子午餐,这一餐我们开始尝试给妈妈们吃米饭了,今天的午餐内容主要有胡萝卜山药排骨汤,茭白炒肉片,炒丝瓜。
产后第三四天的妈妈开始大量泌乳,一不小心就容易堵奶,本来奶水就不多,这个时候再堵奶就更是糟心了。
所以今天带来的月子餐主要是帮助帮忙们痛乳催奶,丝瓜里面的丝瓜络,有通乳的作用。
而茭白不仅口感鲜美,它也有催乳补血的作用,这两种食材都非常适合产乳初期的妈妈们食用。
山药跟胡萝卜炖汤健脾养胃,补而不腻,产后妈妈的体质还比较虚弱可以喝此类比较清淡的汤水。
我们今天要做的月子午餐:
胡萝卜山药汤+茭白炒肉片+枸杞丝瓜

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-1.jpg



材料:
胡萝卜山药汤的材料:
胡萝卜
山药
排骨
茭白炒肉片的材料:
茭白
瘦肉
枸杞丝瓜的材料:
丝瓜
枸杞

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-2.jpg



胡萝卜山药排骨汤
因为汤比较费时,所以我们先手汤着手,山药去皮,胡萝卜洗净,都切滚刀备用。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-3.jpg



锅里烧些开水把排骨放进焯水。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-4.jpg



放点料酒去腥。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-5.jpg



焯过水的排骨凉水冲洗洗净,跟胡萝卜山药一起放入电饭煲里面。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-6.jpg



放入适量的清水,水要漫过排骨。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-7.jpg



按下煮饭键。



「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-8.jpg

?

炖好以后的胡萝卜山药排骨汤,这个时候汤就可以倒出来换个容器盛放了,因为电饭煲一会我们还要用来煮饭。



「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-9.jpg



茭白炒肉片

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-10.jpg



将瘦肉切片,茭白也洗净切片。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-11.jpg



肉片放一点玉米淀粉,生抽,蚝油腌制一下。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-12.jpg



搅拌均匀之后放一旁备用。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-13.jpg



锅里放适量食用油,先把茭白炒一下。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-14.jpg



茭白然后再把瘦肉放进去翻炒,炒至瘦肉完全变色熟透了以后放些盐调味出锅。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-15.jpg



做好的茭白炒肉片。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-16.jpg



枸杞丝瓜
丝瓜去皮。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-17.jpg



切滚刀。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-18.jpg



油锅烧热以后把丝瓜倒进去翻炒。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-19.jpg



倒一小碗炖好的汤进去把丝瓜焖一下味道更好更香。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-20.jpg



盖上盖子焖煮一下。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-21.jpg



炒好的枸杞丝瓜。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-22.jpg



将将~~可以开饭了!今天的午餐相比前两日的食物要丰盛些,虽然吃起来味道还是偏清淡了些,但是这些食物对于妈妈们的日常能力补充还是起很大作用的。








吃完午餐妈妈们可以小睡一会,如果宝宝还没有醒的话,要是宝宝醒了,还是要多给宝宝吸奶,这样奶水才会充足。

产后要想保持乳腺通畅除了食疗,最有利的办法就是让宝宝多允吸,宝宝才是万能通乳神器呢。

吃完午饭大概到了两三点左右妈妈们便又会觉得肚子饿了,我们可以给妈妈们做一个牛奶炖蛋,快手又营养丰富,我今天给大家带来的午点便是,红豆黄桃牛奶炖蛋。

红豆有补血的作用,刚生产几天的妈妈可以吃一点补血,不过不能过量,否则会影响恶露的排出,任何食物只要不过量,偶尔吃吃是没有关系的,但是不包括辛辣物哦!

红豆黄桃牛奶炖蛋+水果黄桃



「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-24.jpg




黄桃是现在的时令水果,妈妈们可以多吃些应季的水果,像是桃子,李子,枣子都还不错。

材料:

牛奶100毫升

鸡蛋一个

红豆适量

黄桃一个



「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-25.jpg



红豆头天晚上就浸泡好。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-26.jpg



要用的时候搓洗一下换几次水,放点点水,在煮饭的时候顺便蒸上去。



「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-27.jpg




蒸好以后的红豆,这个时候还不够软烂,妈妈们吃,还可以再回锅煮烂一些比较好消化。



「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-28.jpg




鸡蛋牛奶。



「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-29.jpg



打散的鸡蛋液里面放入100毫升的纯牛奶。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-30.jpg



搅拌均匀以后过筛,可以多过几次。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-31.jpg



过完筛的蛋液。



「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-32.jpg



过好筛的蛋液盖上保鲜膜,保鲜膜上面戳几个洞,然后放入沸水里面炖5分钟,怕自己忘记时间可以用计时的办法,五分钟后关火,再焖五分钟再揭开盖子。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-33.jpg



按这个方子和时间炖出来的牛奶蛋是不是超级完美呢?

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-34.jpg



切好的水果,和红豆码放上去,当然你也可以放别的水果,或是不放水果都可以,炖蛋直接给妈妈们食用也是极好的。

「臭宝妈月子餐」产后第三天的午餐食谱-35.jpg



这就是今日的午点和午后水果,妈妈们可还喜欢?








臭宝妈平时除了写菜谱外,还有写小说,对我的小说作品感兴趣请点击上图阅读,谢谢支持!

1

主题

18

帖子

47

积分

新手上路

Rank: 1

积分
47
发表于 2019-11-28 20:21:42 | 显示全部楼层
转发了

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 手机动态码快速登录

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表