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[分享菜谱] 知名婴儿辅食油下架,婴幼儿该吃什么油?吃多少?建议这样吃

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发表于 2020-5-26 09:57:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,受众多父母追捧的进口婴幼儿辅食品牌“拉杜蓝乔”的核桃油,因曝出含有塑化剂被下架,引起广泛关注,虽然事后生产商和经销商都辟谣说产品符合标准,所含塑化剂不会对婴幼儿身体造成危害,但是还是引起了很多父母及相关专业人士对所谓的“婴儿辅食油”的审视,上海市静安区市场监督管理局也发通报称,拉杜蓝乔的核桃油就是食用油,并不是婴幼儿专用油。

食品工程学博士、知名科普作者云无心也撰文详解,很多宣传称核桃油能让孩子更聪明,其实并没有依据,婴幼儿也不需要食用特殊的油,普通的食用油就可以。有科普作者和营养师表示,给孩子吃的食用油可以换着种类和品牌吃,不要只吃一样。

知名婴儿辅食油下架,婴幼儿该吃什么油?吃多少?建议这样吃-1.jpg

1、涉事核桃油含有塑化剂,真的不会危害婴幼儿健康吗?

事件发生后,很多父母非常担忧,因为自己的孩子就是吃的这种核桃油,有的说不敢吃了,赶紧扔掉,有的说,已经吃了怎么办?更有一些爸爸妈妈非常自责,担心宝宝的健康和发育受到影响。

“塑化剂”这个词并不陌生,曾有白酒和食品等被曝出含有塑化剂,从而引起人们的广泛关注。塑化剂是一种有毒的化学物质,经常被添加在塑料制品中。塑化剂超标会伤害人体的生殖系统,特别是小男孩,可能会导致生殖系统畸形。孕妇和婴幼儿都应该警惕塑化剂的影响。

知名婴儿辅食油下架,婴幼儿该吃什么油?吃多少?建议这样吃-2.jpg

虽然塑化剂会对人带来的伤害,但是需要一定的剂量,食品中是不会添加这种东西的,没有哪个厂家傻到去加塑化剂,但是在生产过种中可能会有一些塑化剂的残留,不过这些残留一般很少。

涉事核桃油虽然检出塑化剂,但是在安全范围内,孩子们每天吃核桃油也不会太多,所以吃了也不用担心,也不用为此自责。

2、婴幼儿该吃什么油?

父母都想给孩子最好的、最健康的,所以不惜花大价钱,给孩子的食物更是如此,父母都想通过吃让孩子营养更好,发育的更强壮、更聪明,很多商家也借此通过各种包装、宣传,抬高婴幼儿用品的价格,只要打上“婴儿专用”,价格肯定高。所谓的“婴幼儿专用”,只是智商税而已。

知名婴儿辅食油下架,婴幼儿该吃什么油?吃多少?建议这样吃-3.jpg

?事实上,婴幼儿并不需要特殊的油。

中国营养学会推荐婴儿添加辅食后可以食用油类,但并没有对油的种类做出建议,其实只要是正规品牌的、安全的食用油就可以。

有的妈妈说,我只给宝宝用橄榄油,因为橄榄油可靠,别的不放心。不过营养师推荐,给宝宝吃的食用油,最好是经常更换品种,各种油换着吃,这样更安全。

所以,我们需要明白的是:大人吃的油孩子都可以吃,但最好经常更换品种或品牌。

3、孩子每天吃多少油合适?

中国营养学会推荐,5岁前各阶段每天食用油的量如下:

7-12月龄:0-10克。

13-24个月:5-15克。

2-3岁:10-20克。

4-5岁:20-25克。

油的主要成分是脂肪,在孩子的发育中,脂肪也非常重要,但是过量食用会造成肥胖,所以不是适量食用为好。

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